主婦の常識
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生活の知恵袋
【 基本編 】


  人には聞けない
   主婦の常識


  野菜の選び方と
   保存方法の知恵


  魚の選び方と
   保存方法の知恵


  肉・乳製品の
   選び方と保存方法


  ずぼら簡単料理
   の知恵袋


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   裏技


  ラップ選びの知恵袋


人には聞けない主婦の常識

    当たり前過ぎて人には聞けない主婦の常識を紹介。主婦初心者必見です!!
    ベテラン主婦にも、「え・・そうなの?!」というような新たな発見があるかもしれませんね。

   主婦の常識 お料理の『さしすせそ』とは?!
   主婦の常識 正しい洗濯の順番とは?!
   主婦の常識 冷蔵庫で保存するもの・常温で保存するものとは?!
   主婦の常識 水からゆでる野菜、熱湯からゆでる野菜とは?!
   主婦の常識 正しいダシの取り方とは?!
   主婦の常識 野菜や果物の扱い方とは?!
   主婦の常識 おいしいお米の炊き方・保存方法
   主婦の常識 揚げ物・フライの基本は?
   主婦の常識 鍋を置くとき気をつけることとは?
   主婦の常識 シンクの下に置いておくといけないものって?
   主婦の常識 これって食べられるの?開封後加工食品の賞味期限目安一覧
   主婦の常識 いつまで大丈夫?調味料の賞味期限目安と保存方法一覧
   主婦の常識 布団ってどれくらい干せばいいの?
   主婦の常識 アイロンかけの適切な温度って?
   主婦の常識 小さじ1、大さじ1、カップ1って何g?
   主婦の常識 野菜と果物のワンポイント!
   主婦の常識 卵の上手に茹でる方法
   主婦の常識 アクを抜く?抜かない?
   主婦の常識 この野菜さっと洗う?しっかり洗う?

 これって食べられるの?開封後加工食品の賞味期限目安一覧 
冷凍してたものを見てみると、霜が下りちゃってるときってあるはず。
この霜が下りているのは乾燥が進んで白くなった証。
食べることはできますが、おいしくはありません。
風味が落ちていてもいいならば目安として、外観が変わっていなければ大丈夫です。
賞味期限はあくまでも開封してない場合を想定しています。
そのため開封後は早めに食べることが常識。
一応食品の賞味期限の目安一覧を載せておきますので参考にしてみてくださいね。
(あくまで目安ですので、ご自身で判断してくださいね。)

賞味期限の目安 開封後の賞味期限の目安
 牛乳 7〜10日 2日
 ハム 7〜60日 2〜3日
 ソーセージ 5〜45日 2〜3日
 豆腐 4〜7日 1日
 油揚げ 4〜5日 1日
 納豆 7〜10日 是非食べきって!
 うどん(乾) 1年 1週間
 うどん(生) 3〜4日 是非食べきって!
 そうめん(乾) 2年 1週間
 シリアル 9〜12ヶ月 2週間
 梅干し 3〜5年 1〜2年
 キムチ 10〜20日 1週間


                                            
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