おばあちゃんの知恵袋・裏技【料理】

　　　　　　　　生活に役立つおばあちゃんの掃除の知恵袋・裏技を紹介します。
　　　　　　　　ずぼらともすけが実践している超簡単にでき、今から使えて
　　　　　　　　ちょっとした家事が楽できちゃう知恵袋・裏技に厳選！
　　　　　　　　お得にいくつもりが、節約までできちゃうという知恵袋・裏技です。
　　　　　　　　切り詰めるだけが節約だと思っているひと必見の生活の知恵満載です。

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■■■　オムレツを上手に作る知恵袋　　　■■■

オムレツってきれいな形を作るのって難しいですよね。
そんな時は手で形を作っちゃえばいいんです！
まず、フライパンで半熟状態のスクランブルエッグを作ります。
それを取り出し、ラップでオムレツの形に包みます。
それを電子レンジで卵１個につき10秒から20秒加熱します。
もしまだ火が完全に通っていないようなら、包んだまましばらく置くと余熱で火が通りますよ。

■■■　豆腐の水切りを簡単で早く済ませる知恵袋　　　■■■

豆腐の水切りって重しを乗せてまっていませんか？
結構時間もかかるし場所もとられますよね。
そんな時も電子レンジを利用すればあっという間に終わります。
豆腐１丁につき２分から３分加熱してください。
たったそれだけで水切りが完了しますよ。
ただ熱いので熱が冷めてから触るようにしてくださいね。

■■■　カリっと天ぷらを揚げる知恵袋　　　■■■

実は飲み残しのビール（新しいのでもいいよ！）を衣を溶く水の変わりに使ってみて！
水よりも油の中で早く蒸発する分カラリとあがります。
炭酸を抜いてから使う方がいいですよ！

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