電子レンジの基本知恵袋

知恵袋・裏技・家事・暮し
      ここでは電子レンジの活用の仕方を紹介します。
      基本的な使い分け方から電子レンジのすご技活用術まで幅広い裏技を紹介。
      しっとり・カラリはラップ次第。
      電子レンジの活用で家事の手間もガス代もお得に行きましょう!





 シューマイを上手に温めるには?

水分の少ない冷凍のシューマイは、ラップをしても結構固くなりがち。
皿に水につけたキャベツの千切りを適量の背、その上にシューマイを並べ、ラップをして加熱するとしっとり仕上がります。
野菜もおいしく食べられ、そのまま食卓に出せるので一石二鳥!
10個で2分の加熱を目安にしてくださいね。


 にんじんを上手に温めるには?

にんじんは、一本丸ごとより、同じ大きさに切ってkら、皿に並べて加熱すると加熱ムラが防げます。
また、水分の少ない野菜なので、サッと水にくぐらせ、ラップをして加熱するのがポイント。
1本で3分を目安にしてください。


 青菜野菜を上手に温めるには?

青菜などの葉ものを加熱する時は、葉の部分と茎の部分を交互に重ねて加熱するのがポイント。
こうすることによって加熱ムラを防ぎます。
水洗いした後、水分を切らずにぴっちりとラップし、100gにつき1分半の加熱を目安にしてください。


 じゃがいもを上手に温めるには?

じゃがいもを電子レンジで火を通そうとする場合、丸ごと加熱した方がほっくりおいしく仕上がります。
ただ、その場合内側に火が通っていなかったりするのを防がなくてはいけません。
加熱ムラを防ぐには、加熱時間の半分を過ぎた頃に一度じゃがいもの上下をひっくり返すという一工夫をしましょう。
1個につき、3分を目安にしてください。


 冷凍したカレーを上手に温めるには?

保存用のパックにいれて冷凍した場合は、パックの口を少しあけ、4分くらい過熱して半解凍します。
その後、浅めの器に移し、ラップをして約3分程度加熱しましょう。
ただ、それだけでは加熱ムラが避けられないので、途中で1度全体をかき混ぜるようにするのがポイントです。



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